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吃惯了清炒菜花或肉炒菜花,换个口味的做法,简单几步就能做出来

2017-07-01 12:11:20 来源: 中华头条
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今天在家做了一道鱼香菜花,说起菜花是大家几乎一年四季都能吃到的菜,也是上桌率相当高的家常菜。但能将菜花做好,还是有一定的技巧,鱼香菜花也是疯小厨第一次做,也是将鱼香味举一反三的产物,后来尝了一下,确实和平时吃的家常炒法不一样,不信,你也可以回家试试!

这就是今天的主角菜花了,我喜欢买这种像小伞状的菜花,感觉做起来更好入味。

这种菜花就不用刀切了,直接用手掰成小伞状。

准备配料:五花肉切片、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱

BianJi-0056 本文来源:中华头条 责任编辑:BianJi-0056
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